Hanna's Healing Forest


오늘 구워진 평화의 상징
비닐하우스에 들어와서 못나가고 있기에

잡아서 구웠습니다. 산비둘기.. 정말 맛있어요~

잡는 법 : 쫓아가면서 코너에 몰아세우면 푸드덕 거리다 지쳐서 걷는다. 이 때를 노리는 거야~

손질 법 : 닭 잡듯 하면 됨.

굽는 법 : 나무보일러 등에서 숯을 꺼내와서 불이 사그라 들면 고기를 얹고, 소금과 후추를 골고루..

             겉이 약간 그을릴 정도면, 전자레인지에 약 3분 돌려 속을 익힌 후에, 다시 숯불로 마무리하면 끝
       
제목: 오늘 구워진 평화의 상징


사진가: 달팽이 * http://3namu.net

등록일: 2012-03-14 20:24
조회수: 1942


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